Cenne wskazówki dotyczące wyboru produktów żywnościowych i planowania diety, które uwzględniają specjalne wymagania żywieniowe osób w podeszłym wieku.
Ważna jest równowaga między węglowodami, białkami i tłuszczami w celu zapewnienia energii i dobrym nastroju. Wprowadzenie dużo owoców i warzyw do swojej diety pomaga zapewnić dostateczny przyjmowanie witamin i minerałów. Zaleca się unikanie nadmiarowego spożycia soli i cukru, co ma pozytywny wpływ na ogólne zdrowie. Wody do picia powinno się pić wystarczająco dużo na dzien. Regularne spożywanie produktów mlecznych pomaga utrzymać masę kości.
Wybieraj produkty pełnokornowe zamiast przetworzonych zbożowych, aby poprawić trawienie i zwiększyć przyjmowanie błonnika. Wybierz mięso i ryby o niskiej zawartości tłuszczu nasyconego i kolesterolu. Używanie substytutów cukru i naturalnych słodzików może pomóc w regulacji poziomu cukru w krwi. Preferuj świeże lub zamrożone produkty żywnościowe i minimalizuj spożycie konserw, ze względu na ich wysoką zawartość soli. Wprowadzanie strączkowych i ziemniaków do swojej diety bogaci ją białkami i zdrowymi tłuszczami.
Optymalna ilość wody może się różnić, ale ogólnie zaleca się ok. 1,5-2 litry dziennie.
Jeśli twoja dieta jest zróżnicowana i zawiera owocami, warzywami, białkami i zbożami, prawdopodobnie dostajesz wystarczającą ilość witamin. Jednak zaleca się konsultację ze specjalistą.
Ziemniaki zawierają zdrowy tłuszcz, białko i witaminy. Zaleca się umiarkowane spożycie, np. jeden kubek ziemniaków dziennie.
Oleju nie należy całkowicie unikać, ale zaleca się preferowanie olejów z wysokim poziomem nienasyconych tłuszczów, takich jak olej oliwny lub słonecznikowy.
Zapisz się, aby otrzymywać więcej użytecznych informacji!